Ingredientes Necessários para Bolo de Chocolate:
4 bananas
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar mascavo, demerara ou de sua preferência
2 colheres (sopa) de cacau em pó (100% ou 70%)
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
2 colheres (sopa) de fermento químico
Modo de Preparo
Passo 1
Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o óleo, o açúcar, o cacau em pó até obter uma massa homogênea.
Passo 2
Despeje a mistura em uma vasilha a parte, acrescente a aveia e misture bem.
Passo 3
Por último coloque o fermento químico, misturando até ficar homogêneo.
Passo 4
Pré aqueça o forno em temperatura de 150ºC, e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar.
Para a calda de chocolate
1 colher (sopa) de manteiga
8 colheres (sopa) de água ou leite (pode ser o leite vegetal)
3 colheres (sopa) de chocolate em pó (100% ou 70%)
8 colheres (sopa) de açúcar mascavo, demerara ou de sua preferência
Derreta a margarina em uma panela, depois coloque o leite/água, o chocolate em pó e o açúcar, misturando tudo.
Espere ferver e engrossar um pouco.
Despeje por cima de seu bolo
Esse bolo de chocolate é nutritivo e fácil de fazer!
Bom apetite!
Olá! Sou mineira e gosto de sentir o sabor e o cheiro da comida caseira, daquele bolinho de cenoura com café quentinho, daquele pão de queijo saindo do forno, e de saborear um café da manhã, um almoço, um jantar, um petisco com as pessoas que amo!
Desde pequena observo minha mãe Nadi, minhas tias, minhas avós Alzira e Audília (in memoriam) cozinhando, temperando, oferecendo um lanchinho para as visitas! Sou vegetariana há mais de 10 anos e apaixonada pelos animais e pela natureza.
Fundadora do Pitadas de Sabor, compartilho por aqui dicas e receitas, inspirando uma alimentação saudável, criativa e com menos impacto. Use sua criatividade e adapte as receitas com os temperos que você mais gostar!
E se você quiser empreender criei uma categoria aqui que pode ser útil para iniciar um negócio própria, uma renda extra com produção de bolos (por exemplo) ou ainda aperfeiçoar o negócio que já possui.
Sou graduada em Ciências Biológicas e pós-graduada em Gestão Administrativa e Contábil com mais de 20 anos atuando na gestão de Empresas Nacionais, Multinacionais e Digitais.
Um abraço direto de Minas Gerais e que você tenha muitos momentos mágicos ao lado de quem você ama, com uma comidinha saborosa
e com renda extra caso resolva fazer comida gostosa e lucrar!
