Creme de Manga com Coco

Uma sobremesa leve, cremosa e irresistível!

Esse creme é refrescante, naturalmente doce e feito apenas com frutas congeladas e leite de coco.

Descasque 2 mangas médias e 1 banana grande. Corte em fatias e rodelas, respectivamente.

Distribua as frutas em um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 3 horas até ficarem bem firmes.

Coloque as frutas congeladas no liquidificador, adicione ¼ de xícara de leite de coco e bata até obter um creme liso.

Se necessário, mexa com uma espátula entre as batidas para garantir que tudo fique bem homogêneo.

Transfira o creme para uma tigela ou copo e finalize com ½ colher (sopa) de coco ralado ou outras coberturas a gosto.

Sirva imediatamente para aproveitar a textura cremosa, semelhante a um sorvete saudável e natural.

Além de delicioso, esse creme é rico em fibras, vitaminas e antioxidantes, perfeito para refrescar seu dia!

Se você gostou dessa receita, acesse o artigo completo em nosso site e bom apetite!