Um clássico irresistível para o café da manhã ou lanche da tarde!
O bolo de fubá é um dos queridinhos da culinária brasileira. Fácil de fazer e com um sabor inconfundível, ele conquista qualquer um.
Fubá, açúcar, leite, leite de coco, farinha, ovos, óleo e fermento é tudo o que você precisa!
Misture todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Depois, despeje a massa em uma forma untada e prepare-se para o cheirinho delicioso no forno.
Leve ao forno preaquecido a 170°C por 30 a 40 minutos. O bolo estará pronto quando um palito sair limpo ao ser espetado no centro.
Quer um toque especial? Experimente adicionar erva-doce, nozes ou trocar o leite de coco por leite comum. O bolo fica ainda mais saboroso e personalizado!
Para um bolo mais úmido, use óleo de coco. Para um sabor caramelizado, substitua o açúcar branco pelo mascavo. Pequenas mudanças fazem toda a diferença!
Cada fatia tem cerca de 508 kcal. Um bolo caseiro perfeito para quem quer algo gostoso e reconfortante.
Esse bolo combina com qualquer momento! Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até como sobremesa, sempre faz sucesso.
Se você gostou, acesse a receita completa em nosso blog e bom apetite!