Bolinho de Chuva na Air Fryer

Esses Bolinhos de Chuva na Air Fryer ficam crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para um lanche rápido! Vamos aprender?

Prepare a Massa

Em uma tigela, misture 100g de farinha de aveia, 90g de iogurte grego e 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo até formar uma massa homogênea.

Acrescente 1 colher (chá) de fermento em pó e misture suavemente até a massa ficar maleável.

Adicione o Fermento

Cubra a tigela e deixe descansar por 10 minutos para que a massa fique mais estruturada e fácil de modelar.

Deixe a Massa Descansar

Com as mãos levemente untadas, faça pequenas bolinhas do tamanho desejado.

Modele os Bolinhos

Coloque os bolinhos na Air Fryer a 180°C por 20 minutos, virando na metade do tempo para dourarem por igual.

Asse na Air Fryer

Retire da Air Fryer e polvilhe com açúcar mascavo e canela em pó.

Polvilhe e Sirva

Esses bolinhos de chuva sem fritura são rápidos, crocantes e perfeitos para qualquer momento!  Se você gostou, acesse a receita completa em nosso site e bom apetite!