Batatas rústicas crocantes na air fryer!

Fáceis de fazer, douradas por fora e macias por dentro. Aprenda o passo a passo dessa receita irresistível!

A air fryer é o segredo para batatas perfeitas: crocantes sem precisar de óleo em excesso. Sabor e praticidade em poucos minutos!

Para um resultado incrível, escolha batatas ricas em amido, como a batata russet ou Yukon Gold. Elas garantem textura crocante e macia ao mesmo tempo!

Corte a batata ao meio e depois em gomos. Assim, você garante pedaços uniformes que assam por igual e ficam ainda mais crocantes!

O segredo do sabor está nos temperos! Use azeite de oliva, páprica, salsa, pimenta chili, sal e pimenta-do-reino. Misture bem para cobrir tudo!

Coloque as batatas na air fryer a 200°C por 10 minutos. Vire os pedaços e asse por mais 5 minutos até ficarem douradas e crocantes!

Quer batatas ainda mais crocantes? Deixe de molho em água fria por 30 minutos antes de assar. Isso remove o excesso de amido e faz toda a diferença!

Guarde as batatas em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Para aquecer, use a air fryer ou o forno e elas ficarão crocantes novamente!

Experimente polvilhar queijo parmesão depois de assar ou adicionar alecrim para um aroma especial!

Deu água na boca aí também? Que tal acessar a receita completa e se deliciar com esse prato prático e versátil?