Bagels fáceis na Air Fryer!

Com apenas 3 ingredientes e sem fermentação, esses bagels ficam prontos rapidinho! Vamos aprender?

Em uma tigela, combine 180g de farinha com fermento, 1/4 de colher de chá de sal e 200g de iogurte grego. Misture bem até formar uma massa homogênea.

Divida a massa em 2 partes e forme bolinhas. Com o cabo de uma colher, faça um furo no centro para dar o formato clássico de bagel.

Para um acabamento dourado, pincele com ovo batido (opcional). Se quiser, adicione gergelim ou sementes por cima.

Coloque os bagels na air fryer pré-aquecida a 170°C. Asse por 20 a 25 minutos, até ficarem dourados e crescidos.

Se preferir, asse no forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos. O resultado será igualmente delicioso!

Retire os bagels da air fryer e deixe esfriar um pouco. Agora é só servir com sua cobertura favorita!

Muito fácil, não é mesmo? Se você gostou, acesse a receita completa em nosso blog e bom apetite!